🌹موقع مجلة كواليس اعداد زهراء 🌹
ﻛﻮﺑﺎﻥ ﻭﻧﺼﻒ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪ + ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ ﻣﻜﺜﻒ محلى + ﻗﺎﻟﺐ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﻛﺒﻴﺮ
#الطريقة
ـ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻧﺨﻠﻂ ﺟﻮﺯ ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﻤﻜﺜﻒ ﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﺟﻴﺪﺍً، ﺣﺘﻰ ﻳﻤﺘﺰﺟﺎ ﻭ ﻳﺼﺒﺢ ﻗﻮﺍﻣﻬﻤﺎ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺎً .
ـ ﻧﻀﻊ ﻭﺭﻕ ﺯﺑﺪﺓ ﻓﻲ صينية ونشكل من الخليط شكل أصابع الباونتي او مربعات حسب الرغبة ونصفها بالصينية ﺛﻢ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻤﺎﺳﻚ
ـ نذيب الشوكولا وﻧﻐﻄﺲ ﻓﻴﻬﺎ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﺍﻟﻮﺍﺣﺪ ﺗﻠﻮ ﺍﻵﺧﺮ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺍﻷﺻﺒﻊ ﺟﻴﺪﺍً ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺬﺍﺋﺒﺔ، ﻭﻧﺮﻓﻌﻪ ﺑﺸﻮﻛﺔ ﻣﻊ ﺗﺼﻔﻴﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﺬﺍﺋﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﺻﺒﻊ ﻗﺪﺭ ﺍﻹﻣﻜﺎﻥ .
ـ ﺛﻢ ﻧﺪﺧﻞ ﺍﻟﺒﺎﻭﻧﺘﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺠﻤﺪ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ثم تقدم