المقادير :
🌷🌷🌷🌷🌷
🌷٤ بيضات
🍬 نصف كوب زيت
🥖١ كوب عصير برتقال
🧁١ معلقة صغيرة قشرة برتقال مبروش
🍞كوب سكر
🥐٢ ملعقه بيكنج باودر
🥨١ معلقة فانيليا
🍬رشة ملح
🧁 ٢ ونصف كوب طحين
طريقة التحضير
· اخفقي البيض مع الزيت بشكل جيد جدا باستخدام المضرب الكهربائى ثم أضيفي عصير البرتقال وبرش البرتقال واخفقي .
· أضيفي السكر واخفقي مرة ثانية حتى يذوب السكر تماما
اضيفي المكونات الجافة الى الخليط ثم الطحين بالتدريج واخفقى حتى تندمج المكونات ثم ضعى خليط الكيكة فى صينية للكيك مدهونة بالزبدة والطحين
· اخبزى الكيكة فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة منخفضة لمدة ٤٠ دقيقه