منوعات

إعداد: زهراء🌷 اليانسون هو أحد الاعشاب المعمرة التي تم استخدام بذورها وزيوتها العطرية منذ القدم في عالم الطب والأعشاب. وتعود أصول نبتة اليانسون الى منطقة البحر المتوسط والشرق الأوسط. ولطالما اشتهر في منطقة النيل ولدى المصريين القدامى.فوائد اليانسونلليانسون العديد من الفوائد التي تعود على صحة الانسان وتعالج مختلف المشاكل الطبية، …

إعداد زهراء🌷 دبس الرمان هو عصير الرمان المركّز إلى أقصى درجة، يُستهلك على نحو كبير في منطقة الشرق الأوسط، يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة تفوق تلك المتوفرة في عصير الرمان، ويستخدم هذا الدبس عادة في إعداد الصلصات المنوّعة والأطباق، بالإضافة طبعاً إلى تعزيز النكهة، وجعل منتجات اللحوم أكثر …

إعداد: زهراء🌷 أماكن تواجد النعناع تكثر زراعة النعناع في بقاع المعمورة خصوصا المناطق المعتدلة في اسيا واوروبا وحسب التاريخ يذكر بان الاغريق والرومان وضعوا اكاليل النعناع على رؤوسهم في احتفالاتهم ووضعو النعناع على موائد طعامهم فوائد النعناع الأخضر يعتبر زيت النعناع من اكثر الزيوت الطيارة استعمالا و من اهم خواص …

اليقطين اليقطين من الخضراوات غير المعتاد تناولها، فهو يحتاج لوصفة طعام شهية لإعداده على الرغم من فوائده الصحية المدهشة، فكوب واحد من اليقطين يحتوي على سبعة جرامات من الألياف، مما يجعلكِ تشعرين بامتلاء البطن ولا حاجة لكِ لتناول المزيد من الطعام في وقت قصير. فاليقطين يتفوق على الشوفان في كمية …

الحاج حسن: نلتزم خيار المقاومة التي حررت الأرض وأوجدت معادلة ردعية مع العدو • أحمد موسى من الشيخ إلى السيد فالعماد وصولاً إلى سيد شهداء محور المقاومة وقاسمها ومهندسها، قافلة من القادة الشهداء وخلفهم الجرحى أكرمت الأمّة مجداً وعزّةً، أعادت البوصلة نحو فلسطين بعد أن حرفها بعض الأنظمة العربية وتاه …

وفاة الشاعر والأديب الفلسطيني مُرِيد البرغوثي، عن عمر ناهز 77 عاما.زوج الروائية والأديبة المصرية الراحلة رضوى عاشور، ووالد الشاعر #تميم_البرغوثي،وهو مؤلف الرواية الشهيرة “رأيت رام الله”والبرغوثي من مواليد دير غسّانة قرب رام الله عام 1944،شاعر فلسطيني ولد في 8 يوليو/تموز 1944 في قرية دير غسانة قرب رام الله في الضفة …

حتى الموت بكورونا لم يفرقهما…أبى قلبها ان ينبض بعد رحيل شريك عمرها، فاسلمت الروح بعد ساعات على وفاته ليدفنا معا في يوم واحد في ثرى الجنوب في بلدة طيردبا الجنوبية ويترافقا في الرحلة الاخيرة دون نظرة وداع اخيرة لاحبة مفجوعينالحاج أبوسعيد طراد و زوجته تبقى ذكراكما الى الأبدلهما الرحمة بدورها …

إعداد: زهراء🌷 و التي تتمثل ب : السبانخ وجدت دراسة أجريت في عام 1997 في المعهد الوطني لعلوم الصحة البيئية, انخفاض معدلات الإصابة بسرطان الثدي, عند النساء اللواتي تناولن السبانخ أكثر من مرتين في الأسبوع, مقارنة مع النساء الذين يتناولون كمية أقل منه, حيث يعتبر من الأغذية ال الممتازة التي …

كان حلّ اللبناني ميشال_حايك ضيفًا على حلقة خاصة ليلة رأس السنة كما كل عامٍ، حيث يرفض أن يحاوره أي أحد، وتجلس أمامه المذيعة صامتة لا تناقشه بل تسمع لتوقعاته المحلية العربية والعالمية. ونسأل من يصدّق ادعاءات كل المنجمين؟ ألا تعرفون بفرضية الإحتمالات أو ما تُمسى بعلم الرياضيات بالـ Probability؟توقعاته عادت …

تُركت ديما صادق وحيدة في ساحة حربٍ، أرادتها انتحاريّة، فكان لها ما أرادت، وما أراد القيّمون على البرنامج، قبل أن يكتشفوا أنّ التّداعيات كانت كبيرة، أكبر من طاقة محطة MTV على لملمتها، فكلّفتها حجباً من مناطق واسعة من لبنان، ودعوى قضائيّة تقف المحطّة أمامها مجرّدة من أسلحة الدّفاع عن نفسها. …