منوعات

سلطة الكوسا بجبن الفيتا

إعداد: زهراء🌷 الكوسا : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر متوسطة)– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – جبن فيتا : نصف كوب (مفروم)– عصير الليمون : ملعقة كبيرة – ملح : نصف ملعقة صغيرة – الجرجير : نصف كوب (بيبي)– أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون) طريقة التحضير سخني الزيت …

أكمل القراءة »

صدمة في فنلندا: رئيسة الحكومة تتناول فطور الصباح على حساب الادارة

كشفت صحيفة شعبية فنلندية أن رئيسة الوزراء الفنلندية سانا مارين كانت تنفق كل شهر على الإفطار الصباحي لأسرتها حوالي 300 يورو ، مأخوذة من الأموال العامة. ووصلت رئيسة الوزراء سانا مارين ، أصغر زعيم على هذا الكوكب إلى السلطة في ديسمبر 2019 (34) ، وجعلت فنلندا الدولة الأوروبية الأقل تضررًا …

أكمل القراءة »

فستان من بين الركام

لمياء عبدالقادر على مَقربة من القَصف الهمجي لشارع عمر المختار ‘ ب غزّة ‘، أخرج أحد التُّجار من بين حُطام مَتجره المُدمر فستان سواريه أحمر قائلا : في الأيام الأخيرة من شهر رمضان تَجادلت معي فتاة حول سعر هذا الفستان كان ذلك قبل موعد زفافها بعدة أيام ، لقد كانت …

أكمل القراءة »

جو رعد يطلق “ليل يا عين”

يواصل الفنان جو رعد العمل على تقديم المزيد من الأعمال الفنية التي تليق بجمهوره والمستمعين من مختلف الأذواق.في هذا المجال، اطلق جو أغنية جديدة بعنوان “يا ليل يا عين” وهي أغنية لبنانية راقصة على إيقاع الروك الشهير، أراد من خلالها تقديم نمطا جديدا من الأعمال يحاكي تطلعات المستمعين، سيما الجيل …

أكمل القراءة »

بيروت العصية على الموت

صورة بألف كلمة من أمام إهراءات المرفأ #بيروت .. حبوب القمح أنبتت سنابل!انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي صورة من أمام إهراءات القمح في مرفأ بيروت تظهر سنابل القمح التي نبتت من الحبوب المتناثرة من الصوامع بعد أشهر من انفجار مرفأ بيروت في 4 آب من العام الماضي.ووصف المعلقون الصورة بأنّها …

أكمل القراءة »

طريقة لجعل عجينة البيتزا مقرمشة

البيتزا، من أكثر المأكولات المنتشرة والمحببة حول العالم، وتختلف طرق طهيها وتناولها من بلد لآخر ومن مكان لآخر،  ومن المعروف أن نسب البيتزا يعود لمدينة نابولي في إيطاليا. وبيتزا المطاعم، مميزة دائماً بالحشوات البسيطة، وبالعجينة المقرمشة، وبإمكانك تحضيرها في البيت إذا تعرفتِ على بعض أسرار صنع البيتزا المنزلية مع مطبخ …

أكمل القراءة »

‏مطار بيروت يتكلم?!!… قريباً

‏ينفرد “موقع ومجلة كواليس” بنشر سلسلة من الفضائح الكبرى التي يمتد تاريخها من سنة 2000 و لغاية اليوم، وتكشف بالوثائق و الافلام و الأدلة القاطعة غير القابلة للتشكيك أو حتى للتبرير، كامل ما حدث في لبنان منذ ذلك التاريخ و لغاية اليوم من احداث حصلت على الاراضي اللبنانية و تمتد …

أكمل القراءة »

فوائد “مذهلة” للبصل.. وسر علاقته بـ”الفطر الأسود” في مصر

إعداد: زهراء🌷 أثار ارتباط “العفن الأسود” بالبصل، جدلا كبيرا في مصر على مدار الأيام الماضية، منذ الإعلان عن إصابة الفنان سمير غانم به قبل وفاته.وتحدث التقرير الصادر عن قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة المصرية، عن رصد بعض الحالات المتفرقة المصابة بالفطر الأسود بين مصابي فيروس كورونا المستجد خلال الفترة الماضية، …

أكمل القراءة »

أسرار الـصـحـف الـلـبـنـانـيـة لـيـوم الاثـنـيـن 31-05-2021

صـحــيــفــة الــبــنــاء:▪️ تحدّث دبلوماسيّون عرب عن تبلغهم معلومات أميركية عن مساعٍ لتشكيل حكومة جديدة في كيان الاحتلال بدون بنيامين نتنياهو تستطيع تنفيذ المطالب الأميركية بوقف نشاط المستوطنين واعتداءاتهم على الفلسطينيين، خصوصاً في القدس والأراضي المحتلة عام 48 منعاً لتصعيد تخشى واشنطن أن ينتهي بحرب إقليميّة. ▪️ لفت انتباه دبلوماسي غربي …

أكمل القراءة »

متى يأتي اليوم الثاني

في مشفى الأمراض العقلية سأل الطبيب احدالمرضى :هل تستطيع أن تخبرني نحن في أي يوم ..؟المريض : طبعاً اليوم هو السبت ..!الطبيب : صحيح وغداً ماذا سيكون .. ؟المريض : سيكون السبت أيضاً.الطبيب : إذا كان الْيَوْمَ يوم سبت وغداً كذلك يوم سبت فمتى يأتي الأحد .. ؟أجاب المريض : …

أكمل القراءة »